Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/450934292 |
| Titel | Das Verhalten der schwefligen Säure im Essig bei der Herstellung und während der Lagerung : Arbeitsbericht / Willibald Diemair |
| Person(en) | Diemair, Willibald (Verfasser) |
| Verlag | Hamburg ; Berlin ; Düsseldorf : Behr |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1963 |
| Umfang/Format | 28 S. ; 8 |
| ISBN/Einband/Preis | geh. : 4.- |
| Beziehungen | Schriftenreihe des Bundes für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e.V. ; H. 46 |
| Anmerkungen | Status nach VGG: vergriffen |
| Sachgruppe(n) | 05a Wirtschaftswissenschaften ; 18a Naturwissenschaften |
| Frankfurt |
Signatur: DKs 42839
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: SA 16463 - 46
Bereitstellung in Leipzig |
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