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Neuigkeiten Die Lesesäle für Geisteswissenschaften, Naturwissenschaften, der Alte Lesesaal Technik und der Anne-Frank-Shoah-Lesesaal in Leipzig schließen am 04.02.2026 wegen einer Veranstaltung bereits um 15 Uhr. Die weiteren Lesesäle sowie die Servicetheke sind zu den regulären Zeiten geöffnet. //
The humanities reading room, the natural science reading room, the old technology reading room and the reading room of the Anne-Frank-Shoah-Library will close at 15:00 on 4 February 2026 due to an event. The other reading rooms and the service desk will be open during regular hours.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Quelle
Titel Ryōrijutsu no seishin : aru bijutsushika no shokutaku = Geist der Kochkunst / C.F. v. Rūmōru cho ; Nakayama Norio yaku
Person(en) Rumohr, Carl Friedrich von (Verfasser)
Nakayama, Norio, 1940- (Übersetzer)
Werk(e) Rumohr, Carl Friedrich von: Geist der Kochkunst
Verlag Tōkyōto : Chūō Kōrōn Bijutsu Shuppan
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: Heisei nijūhachinen ichigatsu nijūgonichi [2016]
Umfang/Format 271, xxiii Seiten : Illustrationen ; 20 cm
ISBN/Einband/Preis 978-4-8055-0749-0 Festeinband
4-8055-0749-7
Sprache(n) Japanisch (jpn), Originalsprache(n): Deutsch (ger)
Anmerkungen Japanisch (Han, Hiragana und Katakana)
Schlagwörter Kochen ; Ess- und Trinksitte ; Geschichte 1822
DDC-Notation 641.509034 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Leipzig Signatur: 2019 A 12860
Bereitstellung in Leipzig




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