Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/102416134X |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Untersuchungen zu Fruchtfleischfestigkeit und Zellwandabbau von Apfelfrüchten während der Lagerung unter besonderer Berücksichtigung des Einflusses von Ethylen / Dominikus Kittemann. Gutachter: Dieter Treutter ; Jens-Norbert Wünsche. Betreuer: Dieter Treutter |
| Person(en) |
Kittemann, Dominikus (Verfasser) Treutter, Dieter (Akademischer Betreuer) Wünsche, Jens Norbert (Akademischer Betreuer) |
| Verlag | München : Universitätsbibliothek der TU München |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2012 |
| Umfang/Format | Online-Ressource |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Kittemann, Dominikus: Untersuchungen zu Fruchtfleischfestigkeit und Zellwandabbau von Apfelfrüchten während der Lagerung unter besonderer Berücksichtigung des Einflusses von Ethylen |
| Hochschulschrift | München, Technische Universität München, Diss., 2012 |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:bvb:91-diss-20120322-1093225-1-7 |
| URL | http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bvb:91-diss-20120322-1093225-1-7 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Apfel ; Lagerung |
| DDC-Notation | 634.1168 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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