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Sachbegriffe
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Sachbegriff Stevia rebaudiana
Quelle Lex. Biol. unter Korbblütler
Synonyme Süßkraut (Wikipedia)
Süßblatt (Wikipedia)
Honigkraut (Wikipedia)
Oberbegriffe Stevia
Thematischer Bezug Verwandter Begriff: Steviosid
Verwandter Begriff: Stevia <Süßstoff>
DDC-Notation 583.99
633.6
635.7
664.5
Systematik 24.3 Spezielle Botanik
Typ Nomenklatur Biologie - Chemie (snz)
Andere Normdaten LCSH: Stevia rebaudiana
LCSH: Cooking (Stevia)
RAMEAU: Stevia rebaudiana
RAMEAU: Cuisine (stévia)
Maschinell verknüpft mit 2 Publikationen
  1. Stevia Rebaudiana Bertoni: Ursprung, Bedeutung und Zukunft des neu zugelassenen Süßstoffes
    Kriehn, Matthias. - Hamburg : Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg, 2013
  2. Die Süßstoffpflanze Stevia rebaudiana - eine bittere Pille für die Zulassungsbehörden?
    Enthalten in Der goldene Pflug 16 (2008), 28, 38-43





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