Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: cod="ra"
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1117537781 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Umsetzung des HACCP-Konzeptes in einem mittelständischen Lebensmittelunternehmen / Marion Kenkel |
| Person(en) | Kenkel, Marion (Verfasser) |
| Ausgabe | 1. Auflage |
| Verlag | Hamburg : Diplom.de |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1997 |
| Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
| Andere Ausgabe(n) | Elektronische Reproduktion: ISBN: 9783832401207 |
| Hochschulschrift | Diplomarbeit, Technische Universität München, 1997 |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-20161101754 |
| URL | http://www.diplom.de/e-book/216073/umsetzung-des-haccp-konzeptes-in-einem-mittelstaendischen-lebensmittelunternehmen (Verlag) |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-8386-0120-5 |
| EAN | 9783838601205 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Anmerkungen | Lizenzpflichtig. - Vom Verlag als Druckwerk on demand und/oder als E-Book angeboten |
| Schlagwörter | HACCP* (*maschinell ermittelt) |
| Sachgruppe(n) | 360 Soziale Probleme, Sozialdienste, Versicherungen |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |

