Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Neuigkeiten Dienstag 18. November 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Frankfurt am Main öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 18 November 2025: The reading rooms of the German National Library in Frankfurt am Main will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Art des Inhalts Backbuch
Titel The New York Hot Bread Kitchen Project : Backbuch: 20 Frauen. 15 Nationen. 130 Rezepte. Backen wie in der New Yorker Kultbäckerei. / Jessamyn Waldman Rodriguez
Person(en) Rodriguez, Jessamyn Waldman (Verfasser)
Organisation(en) Christian Verlag GmbH (Verlag)
Verlag München : Christian Verlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2019
Umfang/Format Online-Ressource, 304 Seiten (epub)
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Waldman Rodriguez, Jessamyn: The New York Hot Bread Kitchen Project
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2019120308481916584993
URL http://www.verlagshaus.de (Verlag)
ISBN/Einband/Preis 978-3-95961-422-1
EAN 9783959614221
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter New York, NY* ; Brot* ; Roggenbrot* ; Backbuch* ; Projektil <Physik>* ; Teig* (*maschinell ermittelt)
DDC-Notation 641.815 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben

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