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Titel Der Einfluss von verschiedenen resistenten Stärken auf die Fettsäureoxidation, auf die Körperzusammensetzung und auf den respiratorischen Quotienten bei gesunden Erwachsenen / Alexander Gröner ; Gutachter: Klaus-Dieter Wutzke, Jonas Denecke, Burkhard Hinz
Person(en) Gröner, Alexander (Verfasser)
Wutzke, Klaus-Dieter (Gutachter)
Denecke, Jonas (Gutachter)
Hinz, Burkhard (Gutachter)
Verlag Rostock : Universität Rostock
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2021
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Hochschulschrift Dissertation, Rostock, Universität Rostock, 2022
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:gbv:28-rosdok_id00004072-3
DOI: 10.18453/rosdok_id00004072
URL (kostenfrei zugänglich)
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Stärke* (*maschinell ermittelt)
DDC-Notation 613.2 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sachgruppe(n) 610 Medizin, Gesundheit

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