Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1275815464 |
| Titel | Production of trans-free shortening by lipase catalysed interesterification using mustard oil and palm stearin: optimisation and characterisation / by Shaziya Manzoor, F. A. Masoodi, Gazalla Akhtar, Rubiya Rashid |
| Person(en) |
Manzoor, Shaziya (Verfasser) Masoodi, F. A. (Verfasser) Akhtar, Gazalla (Verfasser) Rashid, Rubiya (Verfasser) |
| Organisation(en) | SpringerLink (Online service) (Sonstige) |
| Umfang/Format | Online-Ressource : online resource. |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2022121621232302040694 DOI: 10.1007/s13399-022-03315-1 |
| URL | https://doi.org/10.1007/s13399-022-03315-1 |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2022 |
| DDC-Notation | 665 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Enthalten in: Biomass Conversion and Biorefinery (28.9.2022: 1-17) |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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