Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=6*
Treffer 99570 von 159010
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/991412990 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Untersuchungen zur 2H-1H- und 13C-12C-Isotopenfraktionierung bei der Biogenese von Aromastoffen / vorgelegt von Markus Appel |
| Person(en) | Appel, Markus (Verfasser) |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2008 |
| Umfang/Format | XIX, 136 S. : graph. Darst. ; 30 cm |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Online-Ausgabe: Appel, Markus: Untersuchungen zur 2H-1H- und 13C-12C-Isotopenfraktionierung bei der Biogenese von Aromastoffen |
| Hochschulschrift | Würzburg, Univ., Diss., 2008 (Nicht für den Austausch) |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Aroma ; Authentizität ; Würzmittel ; Messung ; Testen |
| DDC-Notation | 664.50285 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Frankfurt |
Signatur: 2008 B 38931 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2008 B 37755 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Leipzig |
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