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Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1240386370
Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Metabolomics-basierte Herkunftsbestimmung von weißem Spargel mittels NMR-Spektroskopie / Juliane Klare
Person(en) Klare, Juliane (Verfasser)
Verlag Hamburg : Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2021
Umfang/Format Online-Ressource
Hochschulschrift Dissertation, Hamburg, Universität Hamburg, 2021
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:gbv:18-ediss-94479
URL https://ediss.sub.uni-hamburg.de/handle/ediss/9153 (Verlag) (kostenfrei zugänglich)
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter NMR-Spektroskopie ; Metabolomik ; Maschinelles Lernen ; Spargel ; Authentizität
Metabolomik* ; NMR-Spektroskopie* ; Extraktion* ; Metabolom* ; Westfalen* ; Bradford* (*maschinell ermittelt)
DDC-Notation 572.36 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sachgruppe(n) 570 Biowissenschaften, Biologie

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