Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Der Multimedia-Zeitschriftenlesesaal und der Kartenlesesaal in Leipzig sind vom 30.10. bis 03.11. geschlossen. // The multimedia/periodical reading room and the map reading room in Leipzig are closed from 30.10 to 03.11.
 
Neuigkeiten Leipzig: Freitag, 31. Oktober 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek in Leipzig ist geschlossen. Die Ausstellungen des Deutschen Buch- und Schriftmuseums sind von 10 bis 18 Uhr geöffnet. // Friday, 31 October 2025: The German National Library in Leipzig will be closed. The exhibitions of the German Museum of Books and Writing will open from 10:00 to 18:00.
 
 

Ergebnis der Suche nach: cod="ra"

Zurück zur Trefferliste


Treffer 99898 von 353290 < < > <



Bücher
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1081145137
Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Strukturuntersuchungen an α-Dicarbonylverbindungen und ihr Beitrag zur Farbbildung und Antioxidativität in der Maillard Reaktion / vorgelegt von Paul T. Haase
Person(en) Haase, Paul T. (Verfasser)
Verlag Berlin : mbv, Mensch und Buch Verlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2015
Umfang/Format 240, LXXIII Seiten : Diagramme ; 21 cm
Hochschulschrift Dissertation, Technische Universität Berlin, 2015
ISBN/Einband/Preis 978-3-86387-626-5 Broschur
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Chemistry
Schlagwörter Maillard-Reaktion ; Dicarbonylverbindungen ; Struktur-Aktivitäts-Beziehung
DDC-Notation 664.5 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie ; 540 Chemie
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2016 A 3520
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2017 A 50054
Bereitstellung in Leipzig




Treffer 99898 von 353290
< < > <




Aktionen

Aktionen


E-Mail-IconKorrekturanfrage


E-Mail-IconAdministration