Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/991584120 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Untersuchungen zum Vorkommen und zur Toxizität von Bacillus cereus in Gewürzen / von Antje Hammon |
| Person(en) | Hammon, Antje (Verfasser) |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2008 |
| Umfang/Format | Online-Ressource, ca. 0,9 MB |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Hammon, Antje: Untersuchungen zum Vorkommen und zur Toxizität von Bacillus cereus in Gewürzen |
| Hochschulschrift | München, Univ., Diss., 2008 |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:bvb:19-92584 |
| URL |
http://edoc.ub.uni-muenchen.de/9258/1/Hammon_Antje.pdf (Verlag) (kostenfrei zugänglich) http://edoc.ub.uni-muenchen.de/9258/ (Verlag) |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Würzmittel ; Gewürzpflanzen ; Messung ; Testen |
| DDC-Notation | 664.530287 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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