Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1284266605 |
| Titel | Co-culture fermentation characteristics of antifreeze yeast and mining of related freezing-resistant genes / by Wenqian He, Meicui Xue, Hui Yu, Xiuqin Zhang, Yi Lin, Yuying Chen, Liping Wang |
| Person(en) |
He, Wenqian (Verfasser) Xue, Meicui (Verfasser) Yu, Hui (Verfasser) Zhang, Xiuqin (Verfasser) Lin, Yi (Verfasser) Chen, Yuying (Verfasser) Wang, Liping (Verfasser) |
| Organisation(en) | SpringerLink (Online service) (Sonstige) |
| Umfang/Format | Online-Ressource : online resource. |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2023032321041811225486 DOI: 10.1007/s00217-023-04204-1 |
| URL | https://doi.org/10.1007/s00217-023-04204-1 |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2023 |
| DDC-Notation | 664.7 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Enthalten in: European food research and technology (14.1.2023: 1-12) |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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