Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1328026337 |
| Titel | Dried porous biomaterials from mealworm protein gels : proof of concept and impact of drying method on structural properties and Zinc retention / Martina Klost, Claudia Keil, Pavel Gurikov |
| Person(en) |
Klost, Martina (Verfasser) Keil, Claudia (Verfasser) Gurikov, Pavel (Verfasser) |
| Verlag | Hamburg : Technische Universität Hamburg. Universitätsbibliothek |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2024 |
| Umfang/Format | Online-Ressource |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2405010310284.052986255898 DOI: 10.15480/882.9531 |
| URL | https://hdl.handle.net/11420/47318 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Anmerkungen | In: Gels 10 (4): 275 (2024) |
| DDC-Notation | 660.294 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |

