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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1179777972 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Detection and inactivation of human norovirus on frozen berries : an approach to reduce health risks for consumers / Christina Bartsch |
| Person(en) | Bartsch, Christina (Verfasser) |
| Verlag | Berlin : Freie Universität Berlin |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2019 |
| Umfang/Format | Online-Ressource |
| Hochschulschrift | Dissertation, Berlin, Freie Universität Berlin, 2018 |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:kobv:188-refubium-23937-0 |
| URL | https://refubium.fu-berlin.de/handle/fub188/23937 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Schlagwörter | Frozen berries* ; Berries* ; Health* ; Gastroenteritis* ; Viruses* (*maschinell ermittelt) |
| DDC-Notation | 614.5 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sachgruppe(n) | 610 Medizin, Gesundheit |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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