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Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1384545409
Titel A future road map for carbon dioxide (CO₂) gas hydrate as an emerging technology in food research / Shubhangi Srivastava, Bernd Hitzmann, Viktoria Zettel
Person(en) Srivastava, Shubhangi (Verfasser)
Hitzmann, Bernd (Verfasser)
Zettel, Viktoria (Verfasser)
Verlag Hohenheim : Universität Hohenheim
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2021
Umfang/Format Online-Ressource
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2512170123155.696588698831
DOI: 10.1007/s11947-021-02656-5
URL https://hohpublica.uni-hohenheim.de/handle/123456789/16407 (Verlag) (kostenfrei zugänglich)
https://doi.org/10.1007/s11947-021-02656-5 (Verlag) (kostenfrei zugänglich)
Sprache(n) Englisch (eng)
Anmerkungen In: Food and bioprocess technology, 14 (2021), 1758-1762. https://doi.org/10.1007/s11947-021-02656-5. ISSN: 1935-5149
In: Food and bioprocess technology
In: 14
In: 9
In: 1935-5149
Sachgruppe(n) 360 Soziale Probleme, Sozialdienste, Versicherungen

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