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Sachbegriffe
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/gnd/4183991-2
Sachbegriff Süßstoff
Quelle M
Oberbegriffe Süßungsmittel
DDC-Notation 664.5
664.06
Systematik 31.11 Lebensmitteltechnologie
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Andere Normdaten LCSH: Sweeteners
RAMEAU: Édulcorants
Untergeordnet 10 Datensätze
  1. Acesulfam-K
    Süßstoff
  2. Alitamderivate
    Süßstoff
  3. ...
Thema in 21 Publikationen
  1. Zucker
    Berger, Reinhild. - Stuttgart : WVG, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, 2021, 1. Auflage
  2. Zucker
    Berger, Reinhild. - Stuttgart : Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart, 2021, 1. Auflage
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 20 Publikationen
  1. Das Lebensmittelgesetz vom 5. Juli 1927 mit Nebengesetzen
    Berlin/Boston : De Gruyter, 2020, Reprint 2020
  2. Zucker – eine Gesellschaftsdroge?
    Macht, Lena. - Nürnberg : Evangelische Hochschule Nürnberg, 2020
  3. ...





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