Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1281982679 |
Art des Inhalts | Hochschulschrift |
Titel | Kriegsküchen in Wien und Berlin : öffentliche Massenverpflegung und private Familienmahlzeit im und nach dem Ersten Weltkrieg / Jenny Sprenger-Seyffarth |
Person(en) | Sprenger-Seyffarth, Jenny (Verfasser) |
Werk(e) | Öffentliche Massenverpflegung und private Familienmahlzeit in Wien und Berlin im und nach dem Ersten Weltkrieg (1914-1924) |
Verlag | Bielefeld : transcript |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2023 |
Umfang/Format | 574 Seiten : Illustrationen, Diagramme ; 24 cm, 985 g |
Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Online-Ausgabe: Sprenger-Seyffarth, Jenny: Kriegsküchen in Wien und Berlin |
Hochschulschrift | Dissertation, Freie Universität zu Berlin, 2021 |
ISBN/Einband/Preis |
978-3-8376-6724-0 Broschur : circa EUR 59.00 (DE), circa EUR 59.00 (AT), circa CHF 72.00 (freier Preis) 3-8376-6724-3 |
EAN | 9783837667240 |
Sprache(n) | Deutsch (ger) |
Beziehungen | Histoire ; Band 208 |
Schlagwörter | Berlin ; Wien ; Erster Weltkrieg ; Volksküche ; Nahrungsmittelhilfe ; Sozialgeschichte |
DDC-Notation | 363.883094315509041 [DDC23ger]; 363.883094361309041 [DDC23ger] |
Sachgruppe(n) | 360 Soziale Probleme, Sozialdienste, Versicherungen ; 300 Sozialwissenschaften, Soziologie, Anthropologie |
Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
Frankfurt |
Signatur: 2023 A 20228 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Frankfurt |
Leipzig |
Signatur: 2023 A 38863 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Leipzig |