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Die Veränderung der Hausfraulichen Küchenarbeit unter dem Einfluss der Industrialisierung Teuteberg, Hans Jürgen. - Münster : Universitäts- und Landesbibliothek Münster, 2010
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2 |
Alltags- und Festspeisen in Mitteleuropa Wiegelmann, Günter. - Münster : Waxmann, 2006, 2., erw. Aufl. / unter Mitarb. von Barbara Krug-Richter
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3 |
Nahrungsgewohnheiten in der Industrialisierung des 19. Jahrhunderts Münster : Lit, 2005, 2. Aufl.
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4 |
Nahrung und Tischkultur im Hanseraum Münster : Waxmann, 1996
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5 |
Theoretische Konzepte der europäischen Ethnologie Wiegelmann, Günter. - Münster : Lit, 1995, 2., erw. Aufl.
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6 |
Theoretische Konzepte der europäischen Ethnologie Wiegelmann, Günter. - Münster : Lit, 1994, [3. Aufl.]
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7 |
Volksmedizin in Nordwestdeutschland Münster : Waxmann, 1994
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8 |
Theoretische Konzepte der europäischen Ethnologie Wiegelmann, Günter. - Münster : Lit, 1991
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9 |
Beiträge zum städtischen Bauen und Wohnen in Nordwestdeutschland Münster : Coppenrath, 1988
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10 |
Volksmedizin heute Münster : Coppenrath, 1987
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