Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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im Bestand: Gesamter Bestand

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	131	Beurteilung der Bierqualität anhand unterschiedlicher Reduktonklassen Burkert, Johannes, 2005
	132	Development of a genetically defined diploid yeast strain for the application in spirit production Schehl, Beatus, 2005
	133	Einfluss der hydrostatischen Hochdruckbehandlung auf die Filtrierbarkeit von Bier und das Verhalten von β-Glucan-Gel [Beta-Glucan-Gel] Fischer, Steffen, 2005
	134	Entstehung und Beeinflussung qualitätsbestimmender Aromastoffe bei der Herstellung von Weißbier Herrmann, Markus, 2005
	135	Entwicklung und Verfahrenstechnik eines Kerzenfiltersystems (Twin-flow-System) als Anschwemmfilter Kain, Josef, 2005
	136	Kolloidale Trübungen in untergärigen Bieren Kusche, Marc, 2005
	137	Physiologische und Verfahrenstechnische Grundlagenuntersuchungen zum Einsatz von Starterkulturen für die Manganoxidation bei der Aufbereitung von Mineral-Rohwässern nach aktuellem Lebensmittelrecht Hoffmann, Andreas, 2005
	138	Proanthocyanidins in barley and malt analyzed by pressurized liquid extraction, solid-phase extraction and HPLC Zimmermann, Benno F., 2005
	139	Proanthocyanidins in barley and malt analyzed by pressurized liquid extraction, solid-phase extraction and HPLC Zimmermann, Benno F.. - Aachen : Shaker, 2005, 1. Auflage
	140	Untersuchung verfahrenstechnischer Möglichkeiten zur Brauchwasserkreislaufführung in der Brauerei Walter, Simon, 2005

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