Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
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Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.

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	141	Technology brewing & malting Berlin : VLB, 2010, 4. internat. ed.
	142	Untersuchungen zur Deckschichtbildung bei der Mikrofiltration von Hefesuspensionen Jesinger, Svetlana, 2010
	143	Wismarer Biergeschichte(n) Schmidt, Detlef. - [Lübeck] : Weiland, 2010, 1. Aufl.
	144	Die Bierbrauerei Narziß, Ludwig. - Weinheim : Wiley-VCH, 2009, 8., überarb. u. erg. Auflage
	145	Die kolloidale Stabilität untergäriger Biere Pöschl, Moritz R., 2009
	146	Die kolloidale Stabilität untergäriger Biere Pöschl, Moritz R., 2009
	147	Gärung und Reifung des Bieres Annemüller, Gerolf. - Berlin : VLB, 2009, 1. Aufl.
	148	Handbook of brewing Weinheim : Wiley-VCH-Verl., 2009
	149	Handbook of Brewing Weinheim : Wiley-VCH, 2009, 1., Auflage
	150	Optimierung von Brauhefen am Beispiel der Bildung von Sulfit und geschmacksaktiven Estern Kristan, Georg, 2009