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161 |
Wir und Bier Stuttgart : IBV, 2009
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162 |
125 Jahre Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin e.V. Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin. - Berlin : VLB, 2008, 1. Aufl.
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163 |
Die Hefe in der Brauerei Annemüller, Gerolf. - Berlin : VLB, 2008, 2., überarb. Aufl.
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164 |
Lechner's Liste Lechner, Georg. - [Steinfurt] : [Tecklenborg], 2008, 1. Aufl.
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165 |
Mechanisms of hop inhibition, tolerance and adaptation in Lactobacillus brevis Behr, Jürgen. - München : Universitätsbibliothek der TU München, 2008
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166 |
Mechanisms of hop inhibition, tolerance and adaptation in Lactobacillus brevis Behr, Jürgen, 2008
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167 |
Mülheimer Brauereien Brinkmann, Bernd. - Mülheim a.d. Ruhr : Geschichtsverein, 2008
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168 |
Optimierung der Hefetechnologie mit dem Ziel einer Verbesserung der Geschmacksstabilität im Praxismaßstab Hartwig, Axel, 2008
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Optimierung der Hefetechnologie mit dem Ziel einer Verbesserung der Geschmacksstabilität im Praxismaßstab Hartwig, Axel, 2008
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Praxishandbuch der Brauerei [Hamburg] : Behr
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