Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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	11	Changes in internal meat colour and colour opacity as predictors of cooking time Pakula, Christiane. - Aachen : Shaker, 2012
	12	Fremdes Essen Möhring, Maren. - München : Oldenbourg, 2012
	13	Analyse des Nachfrage- und Kaufverhaltens für "Wellness-Food" und Entwicklung einer Applikation für Convenience-Food Heite, Jacqueline, 2011
	14	Das Kaufverhalten bei Öko-Lebensmitteln Buder, Fabian. - Hamburg : Kovač, 2011
	15	Fallstudie zur Nutzungsbedeutung von WebMapping-Anwendungen innerhalb eines Webportals Behncke, Kai, 2011
	16	Vom kaiserlichen Koch zum nationalen Koch Wätzold, Tim. - Mettingen : Brasilienkunde-Verl., 2011
	17	Zur Beschaffung, Lagerung und Vorbereitung der Rohwaren für die Speisenproduktion in Hotel und Gaststätte Fuchs, Michael H., 2010
	18	Birnenzwerg und Apfelschwan Reber, Stefanie. - Trubschachen : Landverl., 2009
	19	Internationalismen in der Fachsprache der Gastronomie und Kochkunst im fünfsprachigen Vergleich Turska, Marta. - Frankfurt, M. : Lang, 2009
	20	Bei grüner Gentechnik sehen sie rot Magiera, Alexandra. - Marburg : Tectum-Verl., 2008