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	31	Überblick über die milchwirtschaftliche Ausbildung Kiermeier, Friedrich. - Weihenstephan : Milchwirtschaftl. Institut d. Techn. Hochschule München, 1961
	32	Zur Kenntnis der Milchphosphatasen Meinl, Elfriede. - Berlin : Springer, 1961
	33	Kontrolle der Korrosion durch Reinigungs- und Desinfektionslösungen Wildbrett, Gerhard. - Nürnberg : Carl, 1960
	34	Einfluß hoher Außentemperaturen auf die Temperatur der Milch Kiermeier, Friedrich. - Kempten (Allgäu) : [Volkswirtschaftlicher Verl.], 1958
	35	Kontrolle von Reinigungsmitteln und Reinigung in der Milchwirtschaft Kiermeier, Friedrich. - Nürnberg : Carl, 1957
	36	Der Wassergehalt ausgeformter Butter Kiermeier, Friedrich. - Kempten (Allgäu) : Allgäuer Druckerei u. Verl.-Anst., 1955
	37	Die Abhängigkeit des Ergebnisses der Roese-Gottlieb-Fettbestimmung in Milch von der Art der Extraktion Nürnberg : Carl, 1955
	38	Die verlorene Packung für Milch Wildbrett, Gerhard. - Kempten (Allgäu) : [Verl. d.] Dt. Molkerei-Zeitung, 1955
	39	Eine Ursache für das vorzeitige Versagen von Hocherhitzungs-Reagenzien Seuss, Alfred. - Kempten (Allgäu) : Allgäuer Druckerei u. Verl.-Anst., 1955
	40	Analytische Vergleiche zwischen Hand- und Maschinenfertigung von Camembertkäse Kiermeier, Friedrich. - Kempten (Allgäu) : Allgäuer Druckerei u. Verlagsanst, 1954

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