Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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im Bestand: Gesamter Bestand

471 - 480 von 668

	471	Untersuchungen zum Einfluss der Hopfungstechnologie auf die Geschmacksstabilität und Harmonie untergäriger Biere Hanke, Stefan, 2009
	472	Untersuchungen zum enzymatisch-physikalischen Aufschluss von Apfeltrester Schalow, Sebastian, 2009
	473	Wasser als Lebensmittel Evers, Karl Wolfgang. - Hamburg : Behr, 2009, 1. Aufl.
	474	Weinsensorik Derndorfer, Eva. - Wien : Österr. Agrarverl., 2009
	475	Wein, wine Genesis Wien : Kulinarium-Verl., [2009]
	476	Wir und Bier Stuttgart : IBV, 2009
	477	125 Jahre Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin e.V. Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin. - Berlin : VLB, 2008, 1. Aufl.
	478	Analysis of the storage stability of grape and apple juices in terms of antioxidative capacity and their polyphenols, hydroxymethylfurfural and ascorbic acid content Brachmann, Sonja, 2008
	479	Analysis of the storage stability of grape and apple juices in terms of antioxidative capacity and their polyphenols, hydroxymethylfurfural and ascorbic acid content Brachmann, Sonja, 2008
	480	Anschwemmfiltration Schandelmaier, Bernhard. - Neustadt/Weinstraße : Meininger, 2008, 1. Aufl.