Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Donnerstag, 11. September 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek öffnet wegen eines Beschäftigtentreffens an beiden Standorten erst um 15 Uhr. // Thursday, 11 September 2025: The German National Library will not open until 15:00 due to a staff meeting at both locations.
 
Neuigkeiten Vom 10. September 2025, 13 Uhr, bis 11. September 2025, 22 Uhr, kann es zu Einschränkungen bei der Bereitstellung von Medienwerken kommen. Wir informieren Sie per E-Mail über den aktuellen Stand Ihrer Bestellungen. // From 13:00 on 10 September 2025 until 22:00 on 11 September 2025, there may be restrictions on the provision of media works. We will inform you by email about the current status of your orders.
 
 
 


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Bücher 41 Aroma-Fächer
[Furth] : [MDV, Maristen-Dr. & -Verl.], [2015?]
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 42 Bier.Macht.München
München : Süddeutsche Zeitung Edition, [2015], [1. Auflage]
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 43 Bierstadt Murau
Baltzer, Alfred. - [Murau] : Steinbrunn Verlag, [2015?]
Vorhanden in Leipzig
Bücher 44 Eignung von biobasierten Polymeren als Dichtungsmaterialien
Otto, Björn. - Berlin : Wissenschaft und Technik Verlag, November 2015, 1. Auflage
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 45 Einsatz von Peptidasen zur Herstellung von glutenfreiem Bier unter Beibehalt einschlägiger Qualitätsmerkmale
Knorr, Verena Anna. - Freising : Dt. Forschungsanst. für Lebensmittelchemie (DFA), 2015, 1. Aufl.
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 46 Entwicklung von Analysenmethoden zur Charakterisierung von Carbonylen in Getränkematrices unter Anwendung der Dinitrophenylhydrazin-Derivatisierung und HPLC-ESI-MS/MS
Baumjohann, Nina. - Münster, 2015
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 47 Flüssig Brot und goldene Nahrung - 700 Jahre Brauwesen in Uelzen
Grottian, Tilman. - [nicht ermittelbar] : Tilman Grottian, [2015], 2. Auflage
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 48 Influence of accelerated fermentation on beer quality (pilot-scale trials)
Onoda, Koji, 2015
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 49 Mikrobrauereien
Freising : Selbstverlag der MEBAK, 2015, 1. Auflage
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 50 Strukturanalytische Studien zu bitteren, antimikrobiellen und schaumstabilisierenden Hopfeninhaltsstoffen und Oxidationsprodukten in Bier
Vogt, Christian. - München : Verlag Dr. Hut, 2015, 1. Auflage
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