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	61	Wandlungen in der Volksernährung Rubner, Max. - Leipzig : Akad. Verlagsgesellsch., 1913
	62	Nahrungsmittel- und Ernährungskunde Rubner, Max. - Stuttgart : E. H. Moritz, [1910], 2., verm. Aufl.
	63	Unsere Ziele für die Zukunft Rubner, Max. - Berlin/Boston : De Gruyter, 1910, Reprint 2022
	64	Unsere Ziele für die Zukunft Rubner, Max. - Berlin : De Gruyter, 1910, Reprint 2022	Verlagsinformation
	65	Das Problem der Lebensdauer und seine Beziehungen zu Wachstum und Ernährung Rubner, Max. - Berlin : De Gruyter Oldenbourg, 1908, Reprint 2019	Verlagsinformation
	66	Hygienisches von Stadt und Land Rubner, Max. - Berlin : De Gruyter Oldenbourg, 1898, Reprint 2019	Verlagsinformation
	67	Beiträge zur Lehre vom Kraftwechsel Rubner, Max. - München : Verlag der Bayerischen Akademie der Wissenschaften, 1885
	68	Ueber calorimetrische Untersuchungen Rubner, Max. - München : Verlag der Bayerischen Akademie der Wissenschaften, 1884
	69	Ueber den Werth der Weizenkleie für die Ernährung des Menschen Rubner, Max. - München : Verlag der Bayerischen Akademie der Wissenschaften, 1883
	70	Handbuch der Hygiene Leipzig : Hirzel

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