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Das kleine Buch vom Salz München : Teubner, 2009
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Die Welt des Salzes Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau-Buchverl., 2009
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Kleines Lexikon der Küchenirrtümer Fischer, Ludger. - [Rheda-Wiedenbrück : RM-Buch-und-Medien-Vertrieb [u.a.], 2009, Ungekürzte Lizenzausg.
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Kleines Lexikon der Küchenirrtümer Fischer, Ludger. - Frankfurt, M. : Eichborn, 2009, 1. Aufl.
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Kräuter- und Gewürzsalze Engler, Elisabeth. - Kranzberg : Compbook-Verl., 2009, 1. Aufl.
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Kuchen nur versehentlich gesendet! Stuttgart : Reclam, 2009
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Bei grüner Gentechnik sehen sie rot Magiera, Alexandra. - Marburg : Tectum-Verl., 2008
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Die Gourmet-Bibel Fischer-Fabian, Florian. - München : Goldmann, 2008
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Die Nachfrage nach genetisch veränderten Lebensmitteln Hartl, Jochen. - Frankfurt, M. : DLG-Verl., 2008
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Fast food, slow food Frankfurt, M. : Inst. für Kulturanthropologie und Europ. Ethnologie, 2008
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