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Pralinenträume München : Südwest, 2009
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Schokoladentafeln selbst gemacht Menge, Kay-Henner. - München : Südwest, 2009
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Dekorieren mit Marzipan Augsburg : Weltbild, 2008, Dt. Erstausg.
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Feinste Pralinen selbst gemacht [Rheda-Wiedenbrück : RM-Buch-und-Medien-Vertrieb [u.a.], 2008, Ungekürzte Lizenzausg.
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Fruchtgummis natürlich selbst gemacht München : Südwest, 2008
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Lust auf Pralinen Münster : Hölker, 2008
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Marzipan Art München : Oppeneder-Verl., 2008
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Meisterhafte Pralinen & mehr München : Südwest, 2008
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Pralinen & Konfekt München : Gräfe und Unzer, 2008, 1. Aufl.
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Schokoladenträume Heinemann, Heinz-Richard. - München : Südwest, 2008, 1. Aufl.
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