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Mittwoch, 22. Mai 2024: Die Deutsche Nationalbibliothek in Leipzig ist wegen eines Betriebsausflug geschlossen. Die Ausstellungen des Deutschen Buch- und Schriftmuseums sind bis 18 Uhr geöffnet. // Wednesday, 22 May 2024: The German National Library in Leipzig will be closed due to a staff outing. The exhibitions of the German Museum of Books and Writing will open from 10:00 to 18:00.

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	1	63. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz DVG Service GmbH. - Gießen : Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft (DVG)e.V., 2023
	2	Anforderungen an die Reinigung & Desinfektion in lebensmittelverarbeitenden Betrieben unter Berücksichtigung europäischer und nationaler Gesetzmäßigkeiten und Normen Guldager, Sören. - Hamburg : Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg, 2023
	3	Auswirkungen der Revision des Lebensmittelhygienerechts und der Einführung einer convenience-orientierten Mischkostküche auf das Vorkommen lebensmittelbedingter Gruppenerkrankungen in der Bundeswehr Nau, Alexandra. - München : Universitätsbibliothek der Ludwig-Maximilians-Universität, 2023
	4	Hygiene- und Verarbeitungskonzept für direktvermarktende Gemüsegärtnereien am Beispiel von Gärtnerei Prisemut Streich, Fynn Rasmus. - Hamburg : Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg, 2023
	5	Katalog der Lehrinhalte und Lernziele lebensmittelhygienischer Fächer an den deutschsprachigen tierärztlichen Ausbildungsstätten Gießen : Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft (DVG)e.V., 2023
	6	Lebensmittelhygiene-Verordnung - LMHV 2023 Studier, Ronny. - Berlin : epubli, 2023, 1. Auflage
	7	Paket Lebensmittelsicherheit Berlin : Beuth Verlag GmbH, 2023, 2. Auflage
	8	Schlussbericht zum Antrag der Hochschule Kempten im Rahmen des WIPANO-Förderprogramms (Teil I und II): Weiterentwicklung eines Dosiersystems – Herstellung eines virtuellen und zweier physischer Prototypen des Systems „Food-Fill“ für die bedarfsgerechte Abfüllung von kühlpflichtigen viskosen Medien am Beispiel Frischkäse/Quark. Zeberle, Christian. - Kempten : Hochschule für angewandte Wissenschaften Kempten, 2023
	9	62. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz Gießen : Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft (DVG)e.V., 2022
	10	Tenazität und Desinfektion des Virus der Afrikanischen Schweinepest im Waldboden Tanneberger, Franziska. - Leipzig : Universitätsbibliothek Leipzig, 2022