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Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00

Wegen Wartungsarbeiten ist vom 12. bis 14. Januar 2026 der Museumslesesaal, sowie vom 14. bis 16. Januar 2026 der Musiklesesaal geschlossen. // Due to maintenance work the museum reading room will be closed from 12 to 14 January 2026 and the music reading room from 14 to 16 January 2026.

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	1	Anton Mosimann - life is a circus Mosimann, Anton. - Basel : Friedrich Reinhardt Verlag, [2017]
	2	Natürlich frisch Mosimann, Anton. - Bern : Stämpfli, 2008, Dt. Ausg.
	3	Mosimanns natürliche Küche Zürich : Werd-Verl., [2000]
	4	Mosimann's vegetarische Küche Zürich : Werd-Verl., 1999
	5	Mosimann's kulinarische Schweiz Mosimann, Anton. - Aarau/Schweiz : AT-Verl., 1998
	6	Natürlich, leichtes Kochen mit Anton Mosimann Aarau, Schweiz : AT-Verl., 1996
	7	Die Kunst des Anton Mosimann Cham/Zug : Müller Rüschlikon, 1991
	8	Le gran libro del marisco Madrid : Ed. Everest, 1990
	9	Cuisine de la mer Mosimann, Anton. - Düsseldorf : Econ-Verl., 1988
	10	Cuisine naturelle Mosimann, Anton. - Düsseldorf : Econ-Verl., 1988, 2. Aufl.