Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Donnerstag, 11. September 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek öffnet wegen eines Beschäftigtentreffens an beiden Standorten erst um 15 Uhr. // Thursday, 11 September 2025: The German National Library will not open until 15:00 due to a staff meeting at both locations.

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	1	Investigations into the influences of processing operations, fruit quality, and geographical origin on key parameters for authentication of citrus juices and juice concentrates Jungen, Markus. - Düren : Shaker Verlag, 2025
	2	Analytische Studien zur Absorption und Metabolisierung von Aminosäuren durch Saccharomyces Spezies Hauck, Jürgen. - München : Verlag Dr. Hut, 2024, 1. Auflage
	3	Bier, Brauereien und Wirtshäuser in Franken [St. Ottilien] : eos, 2024
	4	Brauerei-Adressbuch Nürnberg : Fachverlag Hans Carl GmbH, [2024], 33., aktualisierte und überarbeitete Auflage 2024/25
	5	Chemist brewers Flynn, Nick Edward. - Berlin : De Gruyter, [2024]
	6	Destilliers dir - Destillation leicht gemacht Gehring, Tobias. - Auerbach : Dipl.-Ing. (FH) Tobias Gehring, [2024]
	7	Technologie der Obstbrennerei Gössinger, Manfred. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, [2024], 4., aktualisierte Auflage
	8	Applied malting and brewing science Narziß, Ludwig. - Weinheim, Germany : Wiley-VCH, 2023
	9	Baumtrotten Schilling, Klaus. - Zürich : AS Verlag, [2023]
	10	Brau Beviale '23: Vorschau BrauBeviale (2023 : Nürnberg). - Nürnberg : Fachverlag Hans Carl GmbH, 30.10.2023