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Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00

Wegen Wartungsarbeiten ist vom 12. bis 14. Januar 2026 der Museumslesesaal, sowie vom 14. bis 16. Januar 2026 der Musiklesesaal geschlossen. // Due to maintenance work the museum reading room will be closed from 12 to 14 January 2026 and the music reading room from 14 to 16 January 2026.

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	1	Duden, Wörterbuch Kochkunst Mannheim : Dudenverl., 2011
	2	Duden, Wörterbuch Wein Mannheim : Dudenverl., 2011
	3	Der Brockhaus, Wein Mannheim : Brockhaus, c 2009, 2., überarb. Aufl.
	4	Burgenland Supp, Eckhard. - [Göttingen] : Verl. Die Werkstatt, 2008, 1. Aufl.
	5	Der Brockhaus, Kochkunst Leipzig : Brockhaus, 2008
	6	Wein Supp, Eckhard. - Göttingen : Verl. Die Werkstatt, 2006, 1. Aufl.
	7	Der Brockhaus, Wein [Braunschweig] : Archiv-Verl., 2005, Limitierte Vorzugsausg.
	8	Der Brockhaus, Wein Mannheim : Brockhaus, 2005
	9	Weinglossar für Globetrotter Supp, Eckhard. - [Göttingen] : Verl. Die Werkstatt, 2005, 1. Aufl.
	10	Toskana Liebe, André. - [Göttingen] : Verl. Die Werkstatt, 2004, 1. Aufl.