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Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00

Wegen Wartungsarbeiten ist vom 12. bis 14. Januar 2026 der Museumslesesaal, sowie vom 14. bis 16. Januar 2026 der Musiklesesaal geschlossen. // Due to maintenance work the museum reading room will be closed from 12 to 14 January 2026 and the music reading room from 14 to 16 January 2026.

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11	Natural product analysis Braunschweig : Vieweg, 1998
12	Analysis of Chiral Organic Molecules Schreier, Peter. - Berlin/Boston : De Gruyter, 1995, Reprint 2011
13	Analysis of chiral organic molecules Schreier, Peter. - Berlin : de Gruyter, 1995
14	Erarbeitung von Methoden zum Nachweis und zur Bestimmung der in Anlage 1 Nr. 1 und Nr. 2 der Aromen-Verordnung aufgeführten, zur Herstellung von Aromen und anderen Lebensmitteln verbotenen oder nur begrenzt zugelassenen natürlichen bzw. naturidentischen Aromastoffe Berlin : Max-von-Pettenkofer-Inst., 1991
15	Bioflavour '87 Bioflavour (1987 : Würzburg). - Berlin : de Gruyter, 1988
16	Statistische Untersuchungen über den Restextrakt-Gehalt von Weinen aus dem Anbaugebiet Franken Kolb, Claudia. - München : BLV-Verl.-Ges., 1988
17	Erarbeitung einer Methode zum Nachweis und zur Bestimmung der in Anlage 2 Nr. 1a (zu § 3) der Aromanverordnung aufgeführten und zur Herstellung der in Anlage 3 genannten Lebensmittel begrenzt zugelassenen Aromastoffe Berlin : Max-von-Pettenkofer-Inst. d. Bundesgesundheitsamtes, 1987
18	Analysis of volatiles Berlin : de Gruyter, 1984
19	Analysis of Volatiles Berlin/Boston : De Gruyter, 1984, Reprint 2011
20	Analysis of Volatiles Berlin : De Gruyter, 1984	Verlagsinformation