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Dienstag 18. November 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Frankfurt am Main öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 18 November 2025: The reading rooms of the German National Library in Frankfurt am Main will open at 13:00 due to a staff assembly.

Mittwoch, 19. November 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek in Leipzig ist geschlossen.

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	121	[Die Verarbeitung des Getreides zu Brot und Gebäck] Backen von Brot und Gebäck aus allen 7 Getreidearten und Buchweizen mit dem Spezial-Backferment Pokorny, Ada. - Bad Vilbel : Arbeitskreis für Ernährungsforschung, 2020, 9. überarbeitete Ausgabe
	122	[Weinz] Backideen für Weihnachten, Herbst und Winter Weinz, Tommy. - Hannover : bpa Media GmbH, [2020]
	123	[Bakery] Bakery Hamburg : Heinrich Bauer Verlag KG, [2020]
	124	[Dr. Oetker - Backen macht Freude] Baking today Schäfer, Klaus. - München : ZS Verlag GmbH, [2020], [Lizenzausgabe]
	125	[Blätterteig] Blätterteig Hannover : bpa media GmbH, [2020]
	126	Brötchen Hannover : bpa media GmbH, [2020]
	127	Brot & Aufstriche selbst gemacht Rheinfelden : BPV Medien Vertrieb & Co. KG, [2020], Überarbeitete Neuauflage
	128	[Brot backen] Brot backen Hamburg : Livingston & Friends GmbH, [2020]
	129	[Brot backen in Perfektion] Brot backen in Perfektion mit Hefe Geißler, Lutz. - Augsburg : Weltbild, 2020, Genemigte Lizenzausgabe
	130	Brot backen in Perfektion mit Sauerteig Geißler, Lutz. - Augsburg : Weltbild, 2020, Genemigte Lizenzausgabe