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131 |
Eine Brennerei einrichten
Röhrig, Günter. - Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, 2017
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Eine Brennerei einrichten
Röhrig, Günter. - Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, 2017
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Entschlüsselung des nicht-flüchtigen Sensometaboloms von Äpfeln und Apfelsaft und Identifizierung von süß-modulierenden Triterpencarbonsäuren
Schmid, Anna-Katharina. - München : Verlag Dr. Hut, 2017, 1. Auflage
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Entschlüsselung des nicht-flüchtigen Sensometaboloms von Äpfeln und Apfelsaft und Identifizierung von süß-modulierenden Triterpencarbonsäuren
Schmid, Anna-Katharina. - München : Verlag Dr. Hut, 2017
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Fachwörterbuch der Brauerei- und Abfüllpraxis
Bühler, Thomas M.. - Nürnberg : Fachverlag Hans Carl, 2017, 6. Auflage / zusammengestellt von Thomas M. Bühler
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Fassreport
Heeß, Wolfgang. - [Geisenheim] : Gesellschaft zur Förderung der Hochschule Geisenheim, [2017]
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Kellerwirtschaft
Steidl, Robert. - München : AV Buch, [2017], 10. aktualisierte Auflage
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[Mikrobrauereien]
Microbreweries
Freising, Germany : MEBAK, 2017, First edition
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Moderne Apfelsaft-Technologie
Birus, Thomas. - Oberhonnefeld : confructa medien, 2017, 2. Auflage
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Moderne Destillierkunst
Walter, Erich. - Obermarchtal : Survival Press, 2017, Unveränderter Nachdruck der Ausgabe von 1937
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Administration
