Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten

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Neuigkeiten 24. Dezember 2025 bis 1. Januar 2026: Die Deutsche Nationalbibliothek bleibt an beiden Standorten geschlossen. // 24 December 2025 to 1 January 2026: The German National Library will be closed at both locations.
 
 
 


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Bücher 21 Designing the internal porous structure of soluble coffee particles to improve freeze-drying and functionality
Levin, Patrick. - Göttingen : Cuvillier Verlag, 2023, 1. Auflage
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Online Ressourcen 22 Designing the Internal Porous Structure of Soluble Coffee Particles to Improve Freeze-Drying and Functionality
Levin, Patrick. - Göttingen : Cuvillier Verlag, 2023, 1. Auflage
Online Ressource
Bücher 23 Destilliers dir - Destillation leicht gemacht
Gehring, Tobias. - Auerbach : Tobias Gehring, [2023]
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Online Ressourcen 24 Frucht- und Gemüsesäfte
Rouwen, Franz-Michael. - Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, 2023, 4. Auflage, revidierte Ausgabe
Online Ressource
Bücher 25 Frucht- und Gemüsesäfte
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, [2023], 4., aktualisierte und erweiterte Auflage
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 26 Klärung und Stabilisierung des Bieres
Annemüller, Gerolf. - Berlin : VLB Berlin, 2023, 2. überarbeitete Auflage
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 27 Konzeption einer Referenzarchitektur für maschinelles Lernen in der Prozessindustrie und exemplarische Umsetzung in der Brauindustrie
Wöstmann, René. - Düren : Shaker Verlag, 2023
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Online Ressourcen 28 Konzeption einer Referenzarchitektur für maschinelles Lernen in der Prozessindustrie und exemplarische Umsetzung in der Brauindustrie
Wöstmann, René. - Düren : Shaker, 2023, 1. Auflage
Online Ressource
Online Ressourcen 29 Molekularsensorische Studien zum Einfluss von hoch- und niedermolekularen Inhaltsstoffen auf Aromaänderungen in Kaffeegetränken
Gigl, Michael. - München : Verlag Dr. Hut, 2023
Online Ressource
Bücher 30 Molekularsensorische Studien zum Einfluss von hoch- und niedermolekularen Inhaltsstoffen auf Aromaänderungen in Kaffeegetränken
Gigl, Michael Josef. - München : Verlag Dr. Hut, 2023, 1. Auflage
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