Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
 
 


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Bücher 21 Nährstoff-, Kalorien- und Preis-Tabellen für die Nährwert-Kontrolle
Facius, Walter. - Berlin : C. Heymann, 1942
Vorhanden in Leipzig
Bücher 22 Tagungsbericht der Arbeitsgemeinschaft Ernährung der Wehrmacht / 1.
1942
Vorhanden in Leipzig
Bücher 23 Unsere Lebensmittel und ihre Veränderungen
Ziegelmayer, Wilhelm. - Dresden : Steinkopff, 1942, 3. erw. Aufl.
Vorhanden in Leipzig
Bücher 24 Die Nahrungs- und Genußmittel, ihre Pflege und Lagerung
Ziegelmayer, Wilhelm. - Berlin : Mittler, 1941
Vorhanden in Leipzig
Bücher 25 Rohstoff-Fragen der deutschen Volksernährung
Ziegelmayer, Wilhelm. - Dresden : Steinkopff, 1941, 4. verb. u. erw. Aufl.
Vorhanden in Leipzig
Bücher 26 Ausprobierte zuverlässige Einmach-Methoden für die Großküche
Katschack, Toni. - Berlin : Linde, 1940
Vorhanden in Leipzig
Bücher 27 Unsere Lebensmittel und ihre Veränderungen
Ziegelmayer, Wilhelm. - Dresden : Steinkopff, 1940, 2. verb. u. verm. Aufl.
Vorhanden in Leipzig
Bücher 28 Handbuch über Fische und Fischwaren für die Gemeinschaftsverpflegung
Keune, Johannes Angelus. - Berlin-Lichterfelde[-West, Fontanestr. 2] : Verl. Das Fischnetz, 1939
Vorhanden in Leipzig
Bücher 29 Rohstoff-Fragen der deutschen Volksernährung
Ziegelmayer, Wilhelm. - Dresden : Steinkopff, 1939, 3. verb. Aufl.
Vorhanden in Leipzig
Bücher 30 Soldatenernährung und Gemeinschaftsverpflegung
Kittel, Walther. - Dresden : Steinkopff, 1939
Vorhanden in Leipzig


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