Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
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Neuigkeiten 24. Dezember 2025 bis 1. Januar 2026: Die Deutsche Nationalbibliothek bleibt an beiden Standorten geschlossen. Bestellte Medien werden am 2. Januar 2026 bereitgestellt. // 24 December 2025 to 1 January 2026: The German National Library will be closed at both locations. Ordered media will be made available on 2 January 2026.
 
 
 


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Bücher 21 Sous-vide
Stuttgart : Matthaes, 2011 		Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 22 Brot
Stuttgart : Matthaes, 2010 		Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 23 Molecular basics
Stuttgart : Matthaes, c 2009 		Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 24 Molekulare Basics
Stuttgart : Matthaes, c 2009 		Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 25 Preisgekrönte Menüs junger Spitzenköche
München : Südwest, 2008 		Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 26 Verwegen kochen
Antoniewicz, Heiko. - Stuttgart : Matthaes, 2008 		Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 27 Fingerfood
Stuttgart : Matthaes, 2007 		Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 28 Süßwasserfang
Hilden : Becker, Joest, Volk
Personen 29 Antoniewicz, Heiko
1965- (abweichendes Geburtsjahr 1967-) / Koch


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