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Donnerstag, 11. September 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek öffnet wegen eines Beschäftigtentreffens an beiden Standorten erst um 15 Uhr. // Thursday, 11 September 2025: The German National Library will not open until 15:00 due to a staff meeting at both locations.
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dcs=663*
im Bestand: Gesamter Bestand
301 - 310 von 439
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301
Funktionelle Charakterisierung von Stimulantien der Magensäuresekretion und von magenprotektiven Verbindungen in Kaffeegetränk sowie ihre Beeinflussung durch Röstparameter und durch Vorbehandlung von Rohkaffee
Weiß, Carola. - Garching : Dt. Forschungsanst. für Lebensmittelchemie, 2009, 1. Aufl.
302
Gärung und Reifung des Bieres
Annemüller, Gerolf. - Berlin : VLB, 2009, 1. Aufl.
303
Geheimnisvoller Schwefel
Reisinger, Willi. - Ingelheim : Wolf, 2009
304
Geschmacksstoffe und Geschmacksmodulatoren in grünem Tee (Camellia sinensis L.)
Henze, Andrea, 2009
305
Handbook of brewing
Weinheim : Wiley-VCH-Verl., 2009
306
Handbuch der Fülltechnik
Hamburg : Behr, 2009, 2., durchges. Aufl.
307
Korszerű vörösborkészítés
Steidl, Robert. - Budapest : Mezőgazda, 2009
308
Mane vina
Lemperle, Edmund. - Požega : ITD Gaudeamus, 2009
309
Nachweis und Identifizierung von Alicyclobacillus sowie weiteren Schadbakterien in Lebensmittelgrundstoffen mittels der Polymerasekettenreaktion (PCR)
Politzer, Andreas, 2009
310
Spirituosenanalytik
Hamburg : Behr, 2009, 1. Aufl.
301 - 310 von 439
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