Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Donnerstag, 11. September 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek öffnet wegen eines Beschäftigtentreffens an beiden Standorten erst um 15 Uhr. // Thursday, 11 September 2025: The German National Library will not open until 15:00 due to a staff meeting at both locations.
 
Neuigkeiten Vom 10. September 2025, 13 Uhr, bis 11. September 2025, 22 Uhr, kann es zu Einschränkungen bei der Bereitstellung von Medienwerken kommen. Wir informieren Sie per E-Mail über den aktuellen Stand Ihrer Bestellungen. // From 13:00 on 10 September 2025 until 22:00 on 11 September 2025, there may be restrictions on the provision of media works. We will inform you by email about the current status of your orders.
 
 
 


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Bücher 311 Einfluss der Hefevitalität und der Gärparameter auf die Stoffwechselprodukte der Hefe und auf die Geschmacksstabilität
Thiele, Frithjof, 2006
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Online Ressourcen 312 Einfluss der Hefevitalität und der Gärparameter auf die Stoffwechselprodukte der Hefe und auf die Geschmacksstabilität
Thiele, Frithjof, 2006
Online Ressource
Online Ressourcen 313 Einfluss verschiedener Traubenmost-Konzentrierungsverfahren auf die Weinqualität
Weber, Dirk, 2006
Online Ressource
Bücher 314 Entwicklung und Optimierung von PCR-Methoden zur Detektion und Identifizierung von brauereirelevanten Mikroorganismen zur Routine-Anwendung in Brauereien
Brandl, Andreas, 2006
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Online Ressourcen 315 Entwicklung und Optimierung von PCR-Methoden zur Detektion und Identifizierung von brauereirelevanten Mikroorganismen zur Routine-Anwendung in Brauereien
Brandl, Andreas. - München : Universitätsbibliothek der TU München, 2006
Online Ressource
Bücher 316 Entwicklung von Nachweismethoden zur Detektion von getränkeschädlichen Mikroorganismen mittels Real-time-PCR
Tischner, Claudia, 2006
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Online Ressourcen 317 Entwicklung von Real-Time-PCR-Nachweissystemen für getränkerelevante Hefen
Dörries, Hans-Henno, 2006
Online Ressource
Online Ressourcen 318 Gas chromatographic determination of amino acid enantiomers in tobacco and bottled wines
Ali, Hatem Salama Mohamed, 2006
Online Ressource
Bücher 319 Gas chromatographic determination of amino acid enantiomers in tobacco and bottled wines
Ali, Hatem Salama Mohamed, 2006
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Bücher 320 Molecular studies on the storage induced degradation of odor active thiols in coffee beverages
Müller, Christoph. - Münster : Schüling, 2006
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