Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
 
 


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Bücher 31 Handbuch über Fische und Fischwaren für die Truppenküche
Keune, Johannes Angelus. - Berlin W 62 [Kalckreuthstr. 4/5] : Das Fischnetz, 1938
Vorhanden in Leipzig
Bücher 32 Rohstoff-Fragen der deutschen Volksernährung
Ziegelmayer, Wilhelm. - Dresden : Steinkopff, 1937, 2. vermehrte u. verb. Aufl.
Vorhanden in Leipzig
Bücher 33 Rohstoff-Fragen der deutschen Volksernährung
Ziegelmayer, Wilhelm. - Dresden : Steinkopff, 1936
Vorhanden in Leipzig
Bücher 34 Die Kolloide in ihrer Bedeutung für Küche, Nahrung und Ernährung mit zahlr. Versuchen
Ziegelmayer, Wilhelm. - Berlin : Rothgiesser & Diesing, 1933, 2. erw. u. verb. Aufl.
Vorhanden in Leipzig
Bücher 35 Unsere Lebensmittel und ihre Veränderungen
Ziegelmayer, Wilhelm. - Dresden : Steinkopff, 1933
Vorhanden in Leipzig
Bücher 36 Der Kalk, seine Chemie und Kolloidchemie, sowie seine Bedeutung in der Geologie, Biologie, Physiologie und Ernährung, in der Therapie und praktischen Hauswirtschaft
Ziegelmayer, Wilhelm. - Langensalza : Julius Beltz, 1931 [Ausg. 1930]
Vorhanden in Leipzig
Bücher 37 Gifte und Vergiftungen im Haushalt
Ziegelmayer, Wilhelm. - Stuttgart : K. Thienemann, 1930
Vorhanden in Leipzig
Bücher 38 Die Kolloide in ihrer Bedeutung für Küche, Nahrung und Ernährung
Ziegelmayer, Wilhelm. - Berlin : Rothgiesser & Diesing, 1929
Vorhanden in Leipzig
Bücher 39 Die naturwissenschaftlichen Grundlagen des Kochens und der Ernährung
Ziegelmayer, Wilhelm. - Langensalza : Julius Beltz, 1929
Vorhanden in Leipzig
Bücher 40 Leben und Ernährung
Ziegelmayer, Wilhelm. - Langensalza : Julius Beltz, 1929, 2. Aufl.
Vorhanden in Leipzig


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