Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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	31	Über den Einfluß des Lichtes auf Milchzusammensetzung und Milchleistung Enthalten in European food research and technology Bd. 114, Nr. 1, date:1.1961: 39-41
	32	Über die Hemmung der Peroxydase durch E-605 und verwandte Verbindungen Enthalten in The Science of nature Bd. 48, Nr. 4, date:1.1961: 99-100
	33	Einsatz der Randlochkarte in der Arbeitskartei (ein Beispiel aus der Milchwissenschaft) Enthalten in European food research and technology Bd. 113, Nr. 4, date:10.1960: 316-322
	34	Eiweißgehalt und Acidität der Milch Enthalten in European food research and technology Bd. 113, Nr. 2, date:9.1960: 118-123
	35	Lebensmittel als Ionenaustauscher V. Mitteilung Über das Schicksal von Kaliumbromat und Kaliumnitrat bei der Lab- und Säuregerinnung von Milch und im Tilsiterkäse Enthalten in European food research and technology Bd. 105, Nr. 5, date:5.1957: 390-397
	36	Lebensmittel als Ionenaustauscher IV. Mitteilung Über die Reaktion von Kaliumbromat und Kaliumnitrat in wäßrigen Caseinsuspensionen Enthalten in European food research and technology Bd. 105, Nr. 3, date:3.1957: 169-173
	37	Untersuchungen über Veränderungen des Hühnereies bei der Lagerung. I. Das Auftreten von Methylketonen Enthalten in European food research and technology Bd. 76, Nr. 6, date:12.1938: 530-534
	38	Einfluß organischer Insecticide auf Enzyme, IV. Über die Wirkung chlorierter Kohlenwasserstoffe auf Peroxydase in vitro Enthalten in Biological chemistry Bd. 332, 1963, Nr. Jahresband: 305-309
	39	Untersuchungen und Betrachtungen zur Anwendung von Kunststoffen für Lebensmittel Enthalten in European food research and technology Bd. 134, 1.8.1967, Nr. 4, date:8.1967: 221-230
	40	Zur Kenntnis der Lactoperoxydase Enthalten in European food research and technology Bd. 132, 1.11.1966, Nr. 2, date:11.1966: 75-82

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