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351 |
Influence of yeast strains and nutritive supplements on enological characteristics of tropical fruit wines
Wanphen Jitjaroen. - Göttingen : Cuvillier, 2007, 1. Aufl.
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352 |
Kaffee - die Zukunft
Stuttgart : Hirzel, 2007, 2. Aufl.
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Kafferösten
Waltrop : Manuscriptum, 2007
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354 |
Mashing and mash separation
Hammond, John R. M. - Nürnberg : Fachverl. Carl, 2007
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Molekulare und sensorische Untersuchungen zu geschmacksgebenden Verbindungen in Whiskey sowie von verarbeitungsbedingt gebildeten Ellagtannin-Transformationsprodukten
Glabasnia, Arne. - Münster : Schüling, 2007
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Nachweis der Herkunft von Obstbränden mittels Analytik stabiler Isotope
Baudler, Ron, 2007
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Recycling von Kieselgur-Filterschlämmen aus der Brauindustrie
Leußner, Tobias. - Clausthal-Zellerfeld : Papierflieger, 2007, 1. Aufl.
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Studien über technologiebedingte Veränderungen der Aromaprofile von Fruchtsäften
Elß, Sandra, 2007
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Tagungsbericht vom 13. Brennertag Rheinland-Pfalz
Brennertag Rheinland-Pfalz (13 : 2007 : Neustadt an der Weinstraße). - Neustadt a.d. Weinstraße : Verein Ehem. Gartenbauschüler des DLR Rheinpfalz, 2007
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360 |
Technologie Brauer & Mälzer
Berlin : VLB, 2007, 9., vollst. überarb. Aufl.
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Administration
