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Über den Einfluß des Lichtes auf Milchzusammensetzung und Milchleistung
Enthalten in European food research and technology Bd. 114, Nr. 1, date:1.1961: 39-41
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Über die Hemmung der Peroxydase durch E-605 und verwandte Verbindungen
Enthalten in The Science of nature Bd. 48, Nr. 4, date:1.1961: 99-100
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Einsatz der Randlochkarte in der Arbeitskartei (ein Beispiel aus der Milchwissenschaft)
Enthalten in European food research and technology Bd. 113, Nr. 4, date:10.1960: 316-322
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Eiweißgehalt und Acidität der Milch
Enthalten in European food research and technology Bd. 113, Nr. 2, date:9.1960: 118-123
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Lebensmittel als Ionenaustauscher V. Mitteilung Über das Schicksal von Kaliumbromat und Kaliumnitrat bei der Lab- und Säuregerinnung von Milch und im Tilsiterkäse
Enthalten in European food research and technology Bd. 105, Nr. 5, date:5.1957: 390-397
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Lebensmittel als Ionenaustauscher IV. Mitteilung Über die Reaktion von Kaliumbromat und Kaliumnitrat in wäßrigen Caseinsuspensionen
Enthalten in European food research and technology Bd. 105, Nr. 3, date:3.1957: 169-173
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Einfluß organischer Insecticide auf Enzyme, IV. Über die Wirkung chlorierter Kohlenwasserstoffe auf Peroxydase in vitro
Enthalten in Biological chemistry Bd. 332, 1963, Nr. Jahresband: 305-309
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Untersuchungen und Betrachtungen zur Anwendung von Kunststoffen für Lebensmittel
Enthalten in European food research and technology Bd. 134, 1.8.1967, Nr. 4, date:8.1967: 221-230
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Zur Kenntnis der Lactoperoxydase
Enthalten in European food research and technology Bd. 132, 1.11.1966, Nr. 2, date:11.1966: 75-82
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Administration
