Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Donnerstag, 11. September 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek öffnet wegen eines Beschäftigtentreffens an beiden Standorten erst um 15 Uhr. // Thursday, 11 September 2025: The German National Library will not open until 15:00 due to a staff meeting at both locations.

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	41	Role of glutathione and Botrytis cinerea laccase activities in wine quality Zimdars, Sabrina. - Göttingen : Cuvillier Verlag, 2020, 1. Auflage
	42	[Das älteste Riesenweinfass] The oldest giant wine barrel Bierende, Edgar. - Tübingen : Museum der Universität Tübingen - MUT, [2020]
	43	Valorizing by-products from primary coffee processing through anaerobic fermentation Chala, Bilhate. - Düren : Shaker Verlag, 2020
	44	Analytik des Weines Dietrich, Helmut. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, [2019]
	45	Beer filtration and stabilisation Balzer, Ulrich. - Nuremberg, Germany : Fachverlag Hans Carl GmbH, [2019], 1. Auflage
	46	[Ausgewählte Kapitel der Brauereitechnologie] Brewing Techniques in Practice Back, Werner. - Nuremberg, Germany : Fachverlag Hans Carl, [2019]
	47	Characterization of the volatile sensometabolome of high-quality green teas and studies on changes in tea leaves induced by the manufacturing process Flaig, Mario. - München : Verlag Dr. Hut, 2019, 1. Auflage
	48	Die Bayerische Branntweingeschichte Donauer, Franz. - Zolling : Schwarzbuch Verlag, März 2019, Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage
	49	Getränkeschankanlagen Berlin : Beuth, [2019], 1. Auflage, Stand der abgedruckten Normen: September 2018
	50	Impact of hot water extraction methods on key aroma compounds in beverages from differently roasted coffees and studies on the influence of single aroma compounds on the overall coffee aroma Kirsch, Sarah Lara. - München : Verlag Dr. Hut, 2019, 1. Auflage