Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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	41	Gaststättenkalkulation, Gaststättenpreise Pilz, Herbert. - Berlin : Verl. Die Wirtschaft, 1967, 2., unveränd. Aufl.
	42	Gaststättenkalkulation, Gaststättenpreise Pilz, Herbert. - Berlin : Verlag Die Wirtschaft, 1966
	43	Gastronomische Versorgung im Betrieb Decker, Heini. - Berlin : Verl. Die Wirtschaft, 1965
	44	Angebots- und Verkaufskunde im Gaststättenwesen Kausch, Rolf. - Berlin : Ges. für Betriebsberatung des Handels
	45	Angebots- und Verkaufskunde im Gaststättenwesen Kausch, Rolf. - Leipzig : Fachhochsch. für das Gaststätten- und Hotelwesen
	46	Beiträge zur rationellen Prozessorganisation in Gaststätten Kausch, Rolf. - Berlin : Ges. f. Betriebsberatung d. Handels
	47	Grundlagen der Gemeinschaftsverpflegung Pilz, Herbert. - Leipzig : Fachsch. für das Gaststätten- und Hotelwesen
	48	Kochwissenschaft Pilz, Herbert. - Leipzig : Fachsch. für das Gaststätten- und Hotelwesen, Als Ms. gedr.
	49	Pilz, Herbert 1930-2022 / Koch