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Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00

Wegen Wartungsarbeiten ist vom 12. bis 14. Januar 2026 der Museumslesesaal, sowie vom 14. bis 16. Januar 2026 der Musiklesesaal geschlossen. // Due to maintenance work the museum reading room will be closed from 12 to 14 January 2026 and the music reading room from 14 to 16 January 2026.

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	1	Klärung und Stabilisierung des Bieres Annemüller, Gerolf. - Berlin : VLB Berlin, 2023, 2. überarbeitete Auflage
	2	Die Hefe in der Brauerei Manger, Hans-J.. - Berlin : VLB Berlin, 2020, 4. aktualisierte Auflage
	3	Gärung und Reifung des Bieres Annemüller, Gerolf. - Berlin : VLB Berlin, 2020, 3. überarbeitete Auflage
	4	Die Berliner Weiße Annemüller, Gerolf. - Berlin : VLB Berlin, 2018, 2. erweiterte Auflage
	5	[Die Hefe in der Brauerei] The yeast in the brewery Berlin : VLB Berlin, 2018, 2nd revised English Edition
	6	[Fachrechnen für Mälzerei- und Brauereitechnologen] Applied mathematics for malting and brewing technologists Annemüller, Gerolf. - Berlin : VLB, 2017, 1. English edition
	7	Fachrechnen für Mälzerei- und Brauereitechnologen Annemüller, Gerolf. - Berlin : VLB, 2015, 1. Auflage
	8	Die Hefe in der Brauerei Annemüller, Gerolf. - Berlin : VLB, 2013, 3., überarb. Aufl.
	9	Gärung und Reifung des Bieres Annemüller, Gerolf. - Berlin : VLB, 2013, 2., überarb. Aufl.
	10	Processing of various adjuncts in beer production Annemüller, Gerolf. - Berlin : VLB, 2013, 1. Engl. ed.