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Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00

Wegen Wartungsarbeiten ist vom 12. bis 14. Januar 2026 der Museumslesesaal, sowie vom 14. bis 16. Januar 2026 der Musiklesesaal geschlossen. // Due to maintenance work the museum reading room will be closed from 12 to 14 January 2026 and the music reading room from 14 to 16 January 2026.

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	1	[La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene] Die klassische italienische Kochkunst Artusi, Pellegrino. - München : Christian, [2023]
	2	[La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene] La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene Artusi, Pellegrino. - Moskva : AD Marginem Press, 2016
	3	Die klassische Kochkunst Italiens Artusi, Pellegrino. - Stuttgart : Kosmos, 2005
	4	Von der Wissenschaft des Kochens und der Kunst des Geniessens Artusi, Pellegrino. - Frankfurt am Main : Büchergilde Gutenberg, 2000
	5	Von der Wissenschaft des Kochens und der Kunst des Geniessens Artusi, Pellegrino. - München : Hahn, 1998
	6	Der grosse Artusi Artusi, Pellegrino. - Frankfurt/M : Ullstein, 1991, Ungekürzte Ausg.
	7	Der grosse Artusi Artusi, Pellegrino. - München : Hahn, 1986, Unveränd. Nachdr.
	8	Von der Wissenschaft des Kochens und der Kunst des Geniessens Artusi, Pellegrino. - München : Hahn, 1982