Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: auRef=124804956X
Treffer 1 von 1
|
|
| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1247047016 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Suitability of portable NIR sensors (food-scanners) for the determination of fruit quality along the supply chain using the example of tomatoes / Simon Goisser |
| Person(en) | Goisser, Simon (Verfasser) |
| Organisation(en) | Eric Cuvillier (Firma) (Verlag) |
| Ausgabe | 1. Auflage |
| Verlag | Göttingen : Cuvillier Verlag |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2021 |
| Umfang/Format | XIII, 183 Seiten : Illustrationen ; 21 cm |
| Hochschulschrift | Dissertation, Humboldt-Universität Berlin, 2021 |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-7369-7543-9 Broschur : EUR 56.90 (DE), EUR 58.50 (AT) 3-7369-7543-0 |
| EAN | 9783736975439 |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Berliner ökophysiologische und phytomedizinische Schriften ; Band 50 |
| Schlagwörter |
Obst ; Lebensmittelqualität ; Qualitätskontrolle ; NIR-Spektroskopie ; Scanner Tomate ; Lebensmittelqualität ; Pflanzeninhaltsstoff ; NIR-Spektroskopie ; Scanner |
| DDC-Notation | 664.807 [DDC23ger]; 681.75 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie ; 670 Industrielle und handwerkliche Fertigung |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2022 AA 9822
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2022 AA 10206
Bereitstellung in Leipzig |
Treffer 1 von 1
Administration
